Fagioli Cannellini da agricoltura biologica
Confezione da 1 kg
Fagiolo molto pregiato, tra i più apprezzati. Coltivato in Piemonte, un’area che può contare su una capillare rete d’irrigazione naturale che rende i terreni molto freschi, drenanti e fertili. Questa caratteristica, insieme al clima di questa regione, conferiscono a questi fagioli una buccia molto sottile e tenera, un gusto intenso ma delicato.
Dalla pasta e fagioli, contorni, zuppe e minestroni.
Ammollare per 5-6 ore, cuocere per 60/90 minuti (in pentola a pressione circa 20/25 minuti dal momento del fischio).
Del Colle Srl - Pistoia - Italia