Farina di Grano Tenero bio Gentil Tramazzo - tipo 1
Macinata a pietra, speciale per piadine.
Perchè Gentil Tramazzo? Gentil, da Gentilrosso, ovvero la varietà antica di grano che costituisce la maggior parte della miscela in campo seminata; le altre due varietà di grani antichi sono Verna e Frassineto. Tramazzo, è il torrente che dà il nome alla vallata dove si trova Tredozio.
Sacco da kg 1,00
Prodotto da: SOCIETA' AGRICOLA VALBINDOLA di Mazzi Francesco Saverio, via Rocchigiana 27, 47019 Tredozio (FC)