Titolo banner generico

Guarda come è semplice ottenere prodotti ...

Spinaci

Spinaci

Colore: verde.
Periodo di raccolta: autunnale – invernale.
Conservazione: in frigorifero un paio di giorni.
Caratteristiche: pianta erbacea della quale si consumano le foglioline dal caratteristico sapore intenso. Lo spinacio è probabilmente originario dell’Asia sud-occidentale, tra il Caucaso e l’Afghanistan. Non era conosciuto dai greci e neppure dai romani e si ritiene sia stato portato in Spagna dagli arabi o dai crociati. Già nel 1500 era diffuso in diverse zone d’Europa.
Proprietà e benefici: è ricco di fibre e sali minerali come ferro, potassio, calcio e fosforo.
Ha un alto contenuto di vitamina C e di vitamina A (di poco inferiore a quello della carota). Tutte queste virtù sono aumentate dalla clorofilla in esso presente.
Conservazione in congelatore: pulite, sbollentate per due minuti, raffreddate e strizzate.
Congelate le foglie intere, sminuzzate o ridotte in purea. Cucinate, ancora congelati, per sette minuti nel burro. Per evitare la perdita di sapore, colore e delle preziose proprietà nutritive degli spinaci, anziché lessarli, fateli cuocere senza l’aggiunta di acqua: sarà sufficiente l’acqua di vegetazione.
Origine: Emilia-Romagna, Italia

Ceste di frutta e verdura per l’ufficio

Lavori e spesso trascorri la pausa pranzo in ufficio? Non rinunciare a salute, gusto e benessere! Da oggi puoi ricevere direttamente sulla tua scrivania una cesta con frutta e verdura freschissime per fare una pausa bio e piena di gusto.

Scrivici

Servizi per le mense, gli asili, le scuole…

Lune Buone consegna frutta e verdura biologiche presso asili nido, scuole materne ed altre strutture rivolte al mondo dell’infanzia. Sei una mamma, un’insegnante, un’educatrice e ti piacerebbe che la merenda a scuola fosse freschissima e bio?

Scrivici

Ceste per estratti

Ami mangiare sano? Vuoi prepararti un frullato o un succo con la certezza di usare frutta e verdura bio e a km zero? Richiedi la nuova cesta per estratti.

Scrivici

Ceste regalo

Ti piacerebbe stupire con un regalo originale, sano, utile e pieno di sapori del nostro territorio? Puoi ordinare una cesta regalo, con di frutta e verdura biologiche e farla recapitare dove vuoi tu! Per l’amica salutista, per un compleanno, per un evento particolare…ricevere in dono cibo biologico a km zero racconta molto di te!

Scrivici

Dove puoi acquistare questo prodotto:

I nostri produttori
Il Chiusetto

Il Chiusetto

Acquista la tua cesta
7,5Kg

7,5Kg

 
5kg

5kg

 
10kg

10kg

 
3kg

3kg